RES

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RES

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FILET MIGNON

Filete de res aropado con tocineta, asado, salsa de pimienta y pure de papas

1190 

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CHURASCO ANGUS

Res angus, 300 gramos, importado, vegetales asados, dip chimichuri y chips de batata casera

1990 

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CARPACCIO DE RES

Filete de res crudo y queso parmesan, laminado con rucula, alcaparras y pan casera

750 

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STROGANOFF

Trozos de filete de res en una salsa de vino tinto, cebollas, ajíes rojo, hongos, crema de leche y arroz blanco

990 

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